Samstag, 6. Juni 2009

Sterne über Europa

Eigentlich wollte ich ja Hartweizengrieß kaufen, neulich im Discounter. Der firmiert seit Jahren nur noch unter dem Arabismus "Couscous", was mir an sich sehr entgegen kommt, habe ich das Getreide doch auch unter diesem Namen kennen gelernt, damals in Marokko. Aber in meinem Regal zwischen Nudeln und Reis ist nun von Couscous nichts zu erkennen, von Hartweizengrieß schon mal ganz zu schweigen- statt dessen prangt der güldende Name "Sterne über Afrika" auf der Packung- und ganz klein "Spezialitäten der afrikanischen Küche". Da sind die Homogenisierung der heterogenen Küche eines ganzen Kontinentes, da sind politologische Ungenauigkeiten, wenn es heißt "Couscous ist das Nationalgericht des Maghreb", ist doch der "Maghreb" in erster Linie eine Region auch kultureller wie kulinarischer Vielfalt, und keine Nation. Da haben Verpackungsdesigner schnell mal noch nen paar bunte Zeichen, archaisch-anmutend, aufs Bild gedruckt. Aber wirklich verwirrend findet das die Orientalismus-Diskurs-leidende Kundin nicht. Einzig die "Sterne über Afrika" machen mir Probleme, einen Tag vor der Wahl zum Europäischen Parlament. Sterne? Die sind doch über Europa.. zwölf gelbe Sterne auf blauem Grund. Nächstes Mal im Discounter werde ich mich erkundigen nach "Sterne über Europa- Spezialitäten aus der europäischen Küche". Ob es dann Milch von glücklichen Bäuerinnen & Bauern gibt? Oder Analogkäse?

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